Kaynak: "Fehime SADIK"
Siirt’te üç kuşaktır devam eden kolonyacılık mesleğini sürdüren Burak Şendur’un Ramazan Bayramına hazır.
Siirt’in ilk ve tek el yapımı kolonya işlerini yapan Şendur ailesi Ramazan Bayramı öncesi hazırlıklarını sürdürüyor. Bayramlarda misafirlere ikram edilen kolonya geleneğini devam ettiren Şendur ailesi kendi kolonyalarını üreterek şehre bir marka kazandırmanın gururunu yaşıyor.
60 Yıllık Şişelerde Dededen Toruna Süren Meslek
Siirt’te yaklaşık 50 yıldır kolonya üretimi yaptıklarını belirten Burak Şendur, “60 yıllık şişelerde dedemden bu yana mesleğimizi sürdürüyoruz. 50 yıldır ise Petrol markasıyla tescilli kolonya üretimi yapıyoruz.” dedi.
El Yapımı Kolonyaya Talep Artıyor
Vatandaşların organik el yapımı kolonyaya yöneldiğini belirten Şendur, “Siirtliler doğal kolonyaya talep gösteriyor. Nasıl organik doğal yumurta daha çok seviliyorsa el yapımı kolonyalar da bu şekilde tercih ediliyor. Damıtarak çıkardığımız kolonyaları doğal esanslarla üretiyoruz. Kimyasal esans kullanmıyoruz. Portakal kabuğundan bile yağ çıkarıyoruz bu nedenle sık tercih ediliyoruz.” diye konuştu.
Siirtliler Yöresel Ürünlerini Farklı Şehirlere Kargoluyor
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.