Siirt’te Dar Gelirli Artık Halka Tatlı da Alamıyor

Halka tatlı tanesi 15 lira.

Siirt’te artan genişleme ve ekonomik daralma, dar gelirli yapının en temel tatlılardan biri olan halka tatlısını bile alamaz duruma sokuyor.. Şu günlerde halka tatlısının bir parçası 15 liraya satılmakta, bu da birçok aile için lüks hale gelmiş durumda.

Kentin farklı bölgelerinde yaşayan dar gelirli aileler, günlük hayatlarını sürdürmek için sıkı bir bütçe yapmak zorunda kalıyor. Temel gıda değişikliklerinin fiyatlarındaki artış, özellikle çocuklu ailelerin tatlı tüketimi de olumsuz etkileniyor. Halka tatlısı gibi geleneksel yiyecekler, bir zamanlar özel günlerde ya da bayramlarda tercih edilen bir tat olarak bilinirken, artık sıradan bir alışverişte bile lüks olarak değerlendiriliyor.

Halka tatlısı şeytan işletmeciler, satışların düştüğünü, insanların bütçeleri nedeniyle daha ucuz alternatifler aradığını belirtiyor. “Bir zamanlar halkına hitap eden bu lezzet, şimdi sadece özel günlerde tüketilir hale geldi” diyen bir esnaf, Fiyatlardaki artışın sebebinin malzeme maliyetlerindeki yükseliş olduğunu ifade ediyor.

Kaynak: Haber merkezi