Siirt’te En Çok Hamsi Satılıyor

Siirt’te En Çok Hamsi Satılıyor: Fiyatı En Uygun diye Tercih Ediliyor

Siirt’te son dönemde hamsi satışları büyük bir artış gösterdi. Karadeniz Bölgesi’nin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan hamsi, hem ekonomik fiyatı hem de kolay pişirilmesi nedeniyle Siirtli vatandaşların gözdesi haline geldi.

Şehirdeki balık pazarlarında hamsinin kilosu, diğer balıklara kıyasla oldukça uygun fiyatlarla satılıyor. Hamsinin ekonomik olması, özellikle dar gelirli ailelerin beslenme tercihlerini etkiliyor. Farklı pişirme yöntemleriyle sofralarda yerini alan hamsi, kızartmadan fırınlamaya kadar birçok şekilde hazırlanabiliyor.
Balıkçılar, hamsinin taze ve kaliteli olmasına dikkat ettiklerini belirtiyor.

Siirtli balıkçılar, hamsinin yanı sıra diğer deniz ürünlerine de ilginin artmasını bekliyor.

Kaynak: Haber merkezi